খুলনার খাদ্যরসিকদের জন্য দারুণ খবর—বন্ধ হয়ে যাওয়া জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট ‘শর্মা হাউজ’ আবারও ফিরছে নতুন সাজে, নতুন উদ্যমে। দীর্ঘদিনের অপেক্ষার পর আগামীকাল ১৫ নভেম্বর, দুপুর ১২টা থেকে শর্মা হাউজের খুলনা কেডিএ ব্রাঞ্চ আনুষ্ঠানিকভাবে পুনরায় যাত্রা শুরু করতে যাচ্ছে।
২০১৩/১৪ সালের দিকে খুলনা শহরে আধুনিক ও নামি-দামি রেস্টুরেন্টের অভাব ছিল। সেই সময়েই শর্মা হাউজ খুব দ্রুতই জনপ্রিয়তা অর্জন করে। মানসম্মত খাবার, সুলভ মূল্য এবং ভিন্ন স্বাদের শর্মার কারণে এটি খুলনাবাসীর প্রিয় রেস্টুরেন্টে পরিণত হয়েছিল।
২০১৯ সালে শর্মা হাউজ বন্ধ হয়ে গেলে খুলনাবাসীর মনে তৈরি হয় আবেগ, স্মৃতি আর নস্টালজিয়া। বহুদিনের সেই অপেক্ষার অবসান ঘটিয়ে আবারও খুলনার খাবারপ্রেমীদের জন্য খুলতে যাচ্ছে মানসম্মত এই রেস্টুরেন্টটি।
শর্মা হাউজ টিম জানিয়েছে—গ্রাহকদের ভালোবাসা ও প্রত্যাশাকে মূল্য দিয়ে আরও উন্নত পরিবেশ, মান ও স্বাদ নিয়ে তারা নতুনভাবে কার্যক্রম শুরু করছে। উদ্বোধনের খবরে ইতোমধ্যে শহরের খাদ্যরসিকদের মাঝে ব্যাপক উৎসাহ দেখা গেছে।
তথ্য ও ছবি : নাজমুল ইসলাম